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Datenschutzerklärung

Datenschutz auf einen Blick.

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Mohamad Qais Miski, vegKebab - Schleswig, Stadtweg 14, 24837 Schleswig
E-Mail: kaisalmiski@gmail.com, Telefon: 04621 3953380

Serverdaten

Beim Besuch dieser Website werden technisch notwendige Zugriffsdaten verarbeitet, zum Beispiel IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, verwendeter Browser und aufgerufene Dateien. Diese Verarbeitung dient dem sicheren und stabilen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Diese Website bindet keine Werbung Dritter ein.

Gehostet wird die Website von Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA, die dabei als Auftragsverarbeiter für uns tätig wird. Dabei können Daten in die USA übermittelt werden; Grundlage dafür sind die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Näheres in der Datenschutzerklärung von Vercel.

Besucherstatistik

Wir nutzen Vercel Web Analytics, um zu sehen, wie viele Personen diese Website besuchen und welche Seiten aufgerufen werden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigtes Interesse an der Reichweitenmessung). Der Dienst speichert dabei keine Cookies und keine IP-Adresse, aus der sich einzelne Besucher wiedererkennen ließen - die Auswertung erfolgt vollständig anonymisiert und aggregiert. Eine Einwilligung ist dafür nach § 25 Abs. 2 TDDDG nicht erforderlich. Anbieter: Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA - Datenschutzerklärung von Vercel.

Bestellung

Wenn du über die Website bestellst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (Name, Telefonnummer, bei Lieferung die Adresse, bestellte Artikel, ggf. eine Notiz) zur Bearbeitung und Zustellung deiner Bestellung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden bei unserem Datenbank-Dienstleister Supabase (Serverstandort Frankfurt/EU) gespeichert.

Technisch läuft die Bestellannahme über eine getrennte Anwendung unter vegkebab-dashboard.vercel.app, in der auch die Küche die eingehenden Bestellungen sieht. Sie wird ebenfalls von Vercel gehostet. Beim Absenden verarbeiten wir dabei kurzzeitig deine IP-Adresse, um Missbrauch zu verhindern — ohne diese Bremse könnte jemand die Küche mit Schein-Bestellungen überfluten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; die IP-Adresse wird nicht zusammen mit der Bestellung gespeichert.

Name, Telefonnummer, Lieferadresse und Notiz werden 10 Tage nach der Bestellung automatisch gelöscht. Bestellte Artikel, Preise, Zahlungsart und Zeitpunkt bleiben darüber hinaus gespeichert, soweit wir dazu gesetzlich verpflichtet sind (handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten nach § 147 AO, § 257 HGB, bis zu 10 Jahre) - diese Daten sind für sich genommen nicht mehr einer Person zuordenbar, sobald deine Kontaktdaten gelöscht sind.

Zahlung

Bei Zahlung bar oder mit Karte bei Ankunft/Abholung werden keine Zahlungsdaten über die Website verarbeitet. Bei Online-Zahlung übermitteln wir die zur Zahlungsabwicklung nötigen Daten (Betrag, Bestellnummer) an den von dir gewählten Zahlungsdienstleister:

Für die dortige Verarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

Cookies und lokaler Speicher (kein Cookie-Banner nötig)

Diese Website setzt keine Cookies — weder für Werbung noch für Analyse, auch keine technischen. Deshalb erscheint hier kein Einwilligungsfenster.

Im Browser gespeichert wird eine einzige Sache, und auch die nur vorübergehend: Startest du eine Online-Zahlung, legen wir deinen Warenkorb und die eingegebenen Kontaktdaten in den Sitzungsspeicher deines Browsers (sessionStorage), damit sie nach der Rückkehr vom Zahlungsdienstleister nicht verloren sind. Sie werden gelöscht, sobald die Bestellung abgeschlossen oder abgebrochen wird, spätestens beim Schließen des Browser-Tabs, und verlassen dein Gerät dabei nicht. Eine Einwilligung ist dafür nach § 25 Abs. 2 TDDDG nicht erforderlich.

Deine Sprachwahl wird nicht gespeichert — die Sprache ergibt sich aus der aufgerufenen Adresse (/, /en/, /da/).

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns schreibst oder anrufst, verarbeiten wir deine Angaben, um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um eine Bestellung oder deren Anbahnung geht, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Wir löschen die Nachricht, sobald sie erledigt ist und keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht.

Externe Links

Links zur Routenplanung können zu externen Anbietern führen. Dort gelten die Datenschutzinformationen des jeweiligen Anbieters.

Rechte

Du hast unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Außerdem kannst du dich nach Art. 77 DSGVO bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren; für uns zuständig ist das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel.

Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO: Soweit wir Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses verarbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) — auf dieser Website sind das die Serverdaten und die Besucherstatistik —, kannst du dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen. Eine formlose Nachricht an die oben genannte E-Mail-Adresse genügt.